Cibo e capelli
Studi scientifici condotti nel corso degli anni, provano il legame fra metabolismo e capelli. La nostra chioma, infatti, è costituita da proteine per il 95%, principalmente la cheratina, che rende possibile la formazione del fusto del capello. Questo processo è legato non solo al metabolismo, ma anche ad ormoni, vitamine e fattori genetici. Un’alimentazione sana, povera di grassi, mantiene la salute del capello. Responsabili invece della rovina della sua bellezza, sono il fumo, lo stress, l’inquinamento o il consumo di alcolici. Una corretta dieta è, quindi, importante per curare i nostri capelli. Per prevenirne la caduta, ad esempio, si può ricorrere a cibi che dispensano la vitamina E, come nocciole, mandorle e olio di mandorle, cereali integrali, tuorlo d’uovo, scorza d’arancia o fegato di merluzzo.
